まぜそば/油そば
東京のラーメン

[辛麺 真空 町田店]外観おしゃれ・独自の油そばを提供。

3分43秒
[辛麺 真空 町田店]外観おしゃれ・独自の油そばを提供。

なんか独自のらーめんを提供する店はない～？
みんなが知らないおいしい店知りたい。

それなら町田にいい店があるよ！
店舗は裏路地、外観もおしゃれ、メニューは普通のラーメンというものがないくらい独自のラーメンを天教しているよ。
紹介するね！

 

入店までの流れ

辛麺　真空は独自のらーめんを提供、立地も裏路地と町田のおしゃれらーめんを代表する店です。

ここで町田のおすすめらーめんを載せておきます。

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辛麺　真空の行き方が少しわかりずらいので小田急、JRどちらからの道順も紹介していく。

JR町田駅から

まず中央改札口から出る｡

出て右に曲がり、オブジェが見えてきますがすぐ右に曲がる。

少し歩くと階段があるので下りる。

下りて右に曲がる。歩いていくとオリックスレンタカーが見えてくるのでそこも右折。

そうすると裏路地に入る。左に曲がると30秒で到着。

 

小田急町田駅から

西口改札から出て左のほうに歩いて横浜線に向かう。

町田は乗り換えの人混みがなくなることはないため、流れにのっていけばJRに着く。

そこからは上の行き方と同じ。

 

みんな着いたら思う。外装おしゃれやなあ。

店内は意外と広くなく、こぢんまりしている。

入って左に食券機がある。PayPayが使えるのはとてもありがたい。

メニューは山、海、狼煙と珍しいものばかり。全部試していくしかない。

着席して5、6分待っていると、、、、

着丼！

狼煙(サービスご飯)  850円

を頼みました！

注文時に麺大盛かご飯を選べるが、絶対ごはんにしよう。その理由は最後にわかる。

お皿も珍しいもののトッピングのキャベツ、炙ったチャーシューは他にはあまりなく、食欲をそそる。

卵を崩して下のタレをよく混ぜて食べる。

麺はモチモチ。炙り、焦がし醤油の香りと、豚骨のコクが感じられる。

ちなみに写真だとあまり麺が多くなさそうに見えるが、かなりお腹に溜まる。

 

食べ終わった後ついにご飯を使う。

丼にご飯を入れてリゾットにする。

これがなかなかうまい。ここに来たら狼煙を頼む理由がこれ。

めちゃめちゃお腹いっぱいになった。

最高の一杯でした！

 

店舗情報

  • 名前:辛麺　真空
  • 営業時間: (平日)11:30～22:30(土・日・祝)11:30～21:00
  • 定休日: なし(年始休みあり)
  • 住所: 東京都町田市町田4-1-5 ハイストーンII 1F
  • アクセス: ＪＲ横浜線 町田駅 北口　徒歩３分　小田急小田原線 町田駅 西口　徒歩６分
  • 席: カウンター10席
  • 公式Twitter: https://twitter.com/Shinkuu_Gentei

 

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この記事を書いた人
ラーメン小僧
ラーメン小僧
横浜生まれ、湘南育ちのラーメン好き。 大学生のときにラーメンにはまり、同期に圧倒的な差をつけてラーメンを食す。趣味はテニスとラーメンをすする動画を見ること。過去にラーメン屋でのバイト経験あり。 ここでは他にはない興奮度合いを赤裸々に載せていきます。
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