二郎の話いろいろ聞いてきて自分でも調べてみたけど今回の所はすごいんでしょ！？ そうなんだよ！今回の所は三田本店、このブームの始まりの場所なんだよ！！ 紹介するね！ ＊今回はテンションが上がりすぎて興奮が隠せない状態になっています。そこも楽しんでいただけるとありがたいです＊ 三田本店のラーメンはどんなもの？ （他の二...

店のこだわり 今回は神谷にあるラーメン富士丸。 ラーメン富士丸は東京都北区の神谷に本店を構え、西新井大師店・梶原店も出店している。また富士丸系という新しいジャンルを確立し、夢を語れや自家製麺No.11などの人気店も数々存在。 二郎だけど二郎じゃない、ある意味二郎よりもヤバい店、それがこの富士丸。 ２階で製麺しており、...

店のこだわり 今回は神田にある　らあめん花月嵐。 らあめん花月嵐は埼玉県川越市に1号店を出店。その後全国に展開し、現在では250店舗以上ある大勢力に。 らーめんはげんこつらーめんをはじめ、塩、味噌、醤油、辛系、家系、ベジ系と様々。サイドも餃子、水餃子、イタ飯などメニューがとにかく豊富。 さらに現在は飯田商店とのコラ...

店のこだわり 今回は元住吉にある豚星。 豚星。は二郎インスパイア系の有名店。 二郎系の店だがラーメン、つけ麺、汁なし、辛麺、限定などメニューが多く、どれもハイクオリティ。食べログでは3.74、ラーメンデータベースでは94.6というかなりの高ポイントを誇っている店。(2021.01.23現在) 慶應大学の近くにあり大...

店のこだわり 今回は町田にある東京油組総本店。 東京油組総本店は東京の赤坂見附に１号店を構え、東京に２５、神奈川に１、埼玉に２、千葉に１東北に１、中部に２、近畿に１、九州に１店舗と日本に３４店舗近く展開。また台湾にも３店舗出店している。 １号店は2008年10月にオープン。 その後、渋谷店、広尾店、銀座店、池袋店、東...

今回はまぜそばで有名な二郎インスパイア系　用心棒だよ！ ガリマヨトッピングは必須。 紹介していくね！ 店のこだわり 今回は神保町にある用心棒。 用心棒の最新の記事はこちら。 用心棒は東京の神保町に本店を構え、東京に全部で３店舗展開している。 本店は2009年にオープン。現在は移転したものの当時は「ラーメン二郎　神保町...

今回は東京では珍しい「山形ラーメン」を提供する店。らーめん大木だよ！ 山形ラーメンの特徴、冷やしらーめんを扱っていて、全てのらーめんにローストビーフが載っています！ 紹介していくね！ 店のこだわり 今回は大山にあるらーめん　大木（たいぼく）。 2014年に大山駅にオープン。 あっさりとした「山形ラーメン」を提供する専門...

京急川崎店のラーメンはどんなもの？ （他の二郎と比較して） スープ→乳化 麺→細め、柔らかめ 野菜→シャキシャキ食感、少なめ 豚→かなり小ぶりな大きさ、歯応えあり アブラ→ほぼなし 京急川崎店の特徴 今回は京急川崎にあるラーメン二郎。 目黒の二郎(通称めぐじ)は食べログ3.72、ラーメンデータベース95.58(2...

家系ラーメンとは？ 始まりは、1974年。横浜にオープンした「吉村家」。 当時、店主は長距離トラックの運転手を務めており「九州の豚骨と東京の醤油を混ぜたらうまいんじゃないか」と思い立ったことがきっかけでオープンした。 長距離トラックの運転手の間で評判となり、ここの弟子たちがさまざまな場所に店を構えたことで、全国に広ま...

このサイトには珍しい塩ラーメンの店　進化を紹介するよ！ 地元民には人気があり、移転したことで広くなった町田駅前店には行くしかない。 ということでGo to 進化！！ 店のこだわり 今回はしおらーめん 進化。 東京都町田市に２店舗、横浜市中山に本店を展開する。 2009年の「町田私の好きなお店大賞」受賞をはじめ各方面で高...