神奈川のラーメン 小田急線 [二郎 相模大野店] グッチーズカレーとは?隠れた美味しいラーメンに手を出してみた![スモジ]] 2021年3月25日 相模大野店の特徴 相模大野の二郎は食べログ3.69、ラーメンデータベース96.89(2021.03.11現在)。人気店だ。 店主が元力士の方、ゆえに規則が多い マシ・マシマシ、麺の硬さ変更はできない 期間限定のラーメンが多数ある ヤサイの盛りは多めかな?麺量は普通 などの特徴がある。 二郎について詳しく紹介した記... ラーメン小僧
東京のラーメン 小田急線横浜線 [豚山 町田店] 平均的にハイレベルな一杯を提供する店はここ! 2021年3月21日 豚山とは? 今回は町田にある豚山。 本店は町田で、東京・神奈川に15店舗展開している人気店だ。 豚山のラーメンは力強いスープと柔らかい豚が特徴。 黄色い看板は二郎を総仏とさせるものだ。 今回紹介する本店の町田店は食べログは3.52、ラーメンデータベースは85.14という店舗だ(2021.03.11現在)。 以前の... ラーメン小僧
東京のラーメン 小田急線山手線湘南新宿ライン埼京線 [二郎 新宿小瀧橋店] 学生ラーメンの存在を知っているだろうか?あまり並ばずに食べれる少ない店舗![無休で営業] 2021年3月11日 今回紹介するのはラーメン二郎 新宿小滝橋店だ。 小瀧橋の二郎は食べログ3.48、ラーメンデータベース81.37(2021.03.03現在)。 二郎について詳しく紹介した記事はこちら。 新宿小瀧橋通り店のラーメンはどんなもの? (他の二郎と比較して) スープ→非乳化系(醤油感強め)、表面のアブラ多め 麺→太め(中... ラーメン小僧
東京のラーメン pickup三田線新宿線 [二郎 神田神保町店] 二郎で最大の麺量、待機列を誇る。並ぶには覚悟を決めるべし! 2021年3月7日 神田神保町店のラーメンはどんなもの? (他の二郎と比較して) スープ→表面に脂が多く浮く、非乳化系 麺→標準太さ、かなり柔らかめ、かなり多め 野菜→クタシャキ食感、かなり多め 豚→大きいの2つ、神豚 アブラ→固体の大きめのもの、ほんのり甘い 神田神保町店の特徴 神保町の二郎は食べログ3.72、ラーメンデータベース97... ラーメン小僧
東京のラーメン pickup湘南新宿ライン [二郎 池袋店] うどんのような太麺に乳化した美味しいスープ [東京二郎制覇] 2021年3月1日 池袋店の特徴 今回は池袋にあるラーメン二郎。 池袋の二郎は食べログ3.65、ラーメンデータベース86.85(2021.02.24現在)。 野菜の盛りは平均的 麺は他に比べて太め マシマシ対応店舗 提供時間は遅め などの特徴がある。 二郎について詳しく紹介した記事はこちら。 入店までの流れ ラーメン二郎 池袋店への道... ラーメン小僧
まぜそば/油そば pickup三田線新宿線半蔵門線 [用心棒] まぜそば信者はうまいガリマヨを浴びるべき。[二郎インスパイア] 2021年2月24日 用心棒とは? 今回は神保町にある用心棒。 前回の記事はこちら。 用心棒は東京の神保町に本店を構え、東京に全部で3店舗展開している。 本店は2009年にオープン。 二号店は東大前。名前は「用心棒 本号」。 三号店は2019年、飯田橋と市ヶ谷の間にオープン。名前は「用心棒 市ヶ谷飯田橋」。 まぜそばが人気メニューとな... ラーメン小僧
東京のラーメン pickup三田線 [慶次郎 本店] 板橋本町の美味いラーメン!ワサマヨ、カレーマヨなどの独自のトッピングがおいしい![都営三田線] 2021年2月20日 慶次郎とは? 今回は板橋本町にあるラーメン慶次郎本店。 駅チカな二郎インスパイア系。 微乳化なスープ、食べ応えのある太めの平打ち麺を提供する。 マシやマシマシ、麺増しなどの量の調節、カラマヨ、ワサマヨ、カレーマヨなどの独自のトッピングも魅力的。 食べログは3.46、ラーメンデータベースは80.79の店舗だ(202... ラーメン小僧
神奈川のラーメン pickup京浜東北線東海道線東横線 [家系総本山 吉村家 横浜]全国で人気の家系ラーメンの発祥の地。長蛇の列を抜けた先には最高の一杯が![全国家系制覇] 2021年2月16日 家系ラーメンとは? 始まりは、1974年。横浜にオープンした「吉村家」。 当時、店主は長距離トラックの運転手を務めており「九州の豚骨と東京の醤油を混ぜたらうまいんじゃないか」と思い立ったことがきっかけでオープンした。 長距離トラックの運転手の間で評判となり、ここの弟子たちがさまざまな場所に店を構えたことで、全国に広... ラーメン小僧
東京のラーメン 三田線山手線南北線東急目黒線 [二郎 目黒店] 非乳化スープにしっかりした麺が美味しい。[2番目に歴史が長い] 2021年2月11日 今回はラーメン二郎 目黒店だ。 二郎について詳しく紹介した記事はこちら。 目黒店のラーメンはどんなもの? (他の二郎と比較して) スープ→表面の脂多めな非乳化系 麺→細め、少し硬め 野菜→クタシャキ食感、少なめ 豚→小さくて薄い アブラ→赤みがかった細かいもの、薄味 目黒店のルールとは? 並び方としてはUの字。自販... ラーメン小僧
神奈川のラーメン pickup横浜線淵野辺 [麺屋 歩夢 淵野辺本店] 太めの麺と醤油のカエシがよく効いたスープ[店主は豚星で修行] 2021年2月6日 店のこだわり 今回は淵野辺にある歩夢。 歩夢は東京都調布市に1号店を出店。その後神奈川の金沢八景に2店舗目を出店している。 元住吉の「豚星。」で助手を務めていたらしい。 豚星の記事はこちら。 その期待度からオープン初日に80名待ちという行列どあい。 駅から少し遠いためお店までのアプローチの難易度が高いが、車での訪... ラーメン小僧